お菓子作りでメレンゲがうまく作れないのは
使っているハンドミキサーのせいかもしれませんよ
攪拌する部分がボウルに沿う底広のバルーン形状なので効率よく泡立てができる
高速で素早く泡立て、低速で泡のキメを整えて仕上げられる
テスコムのハンドミキサーなら卵白4コ分がたったの約3分でふんわりメレンゲに
できちゃうんです。
お菓子作りが益々楽しくなりますよ
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